兰花的香气一直被视为“兰花之魂” 。你所说的“自己种的下山兰花开了不香”,我觉得可能与国人欣赏兰香的角度不同,而产生的一种错觉吧 。以我掌握的情况看,兰花的香气可分为四类,即:“幽香、浓香、清香和草气” 。
1)兰花的幽香 。幽香是一种“久坐不知香在室,推窗时有蝶飞来”的独特香气,这种幽香属于那种飘忽不定,时有时无的王者香 。待人们走近兰盆却闻不到香气,转身间却有阵阵香气扑鼻,令人陶醉在兰花的幽香中 。兰友们之所以偏爱兰花的幽香,不仅仅是因为兰花的幽香沁人心脾,使人神清气爽,更是胜在其优雅神秘而令人欲罢不能的气质上 。
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2)兰花的浓香 。古人有“香有不足为蕙兰”之说 。这里所说的并不是蕙兰的香气不够,而是说蕙兰的香型不属于春兰的幽香 。蕙兰一茎多花,其香气浓烈,有些蕙兰奇花甚至还带有怪味,是一种远闻则香,近嗅则有汗气 。相比春兰的幽香,蕙兰的香气略显得直白,故在香型上的鉴赏中,有“兰王蕙相”和“兰兄蕙弟”一说 。也就是说:春兰的王者之香,远胜蕙兰的浓香 。
3)兰花的清香 。就是说,兰花的香味不能随风传送,只能凑近花朵才能够闻到的香气,俗称“有香无气” 。这与江浙一带相邻的部分地区出产的野生春兰“有香而气不足”,即为“清香” 。或许你的下山兰品种就是这样的“有香而气不足”使然 。所以,当兰花开放时,闻起来才会不香的缘故 。
4)兰花的草气 。有的兰花,如日本产的春兰品种,花朵并无香气,仅有青草的气息,或者是带有一种怪怪的草药味道,这种兰花就是没有香味的 。我的一位朋友,从别人手里引种的一株日本春兰,开花时就有一股怪怪的中草药气味 。
总之,兰花的香气可分为四类,分别是江浙春兰的幽香,蕙兰的浓香,与江浙一带相邻的春兰的清香以及日本兰花的草气,这是人们在鉴赏兰花香气时的具体情况反应 。当然,也有的兰花本身就香气不足,下山引种以后,受环境条件限制和人工莳养条件的局限性,兰草开出来的花朵,没有了香味也是情有可原的 。
【现在的兰花为什么开花不香】
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