茵陈蒿属于一种中药材 ， 在平时饮食之中 ， 茵陈蒿的营养价值很丰富 ， 不过这种茵陈蒿中药材不仅可以当做蔬菜一样食用 ， 其实对于人们的健康也是具有了很好的清热利湿 ， 利胆退黄的效果的 。对于人们在医学上具备了治疗湿热黄疸 ， 以及一些口苦胁痛 ， 外感温热的效果的 。
【茵陈蒿的营养价值】茵陈蒿的营养价值十分的丰富 ， 在我们平时饮食上 ， 这种茵陈蒿可以做成不同的美味菜肴 ， 且可以起到了药理的作用 。这种茵陈蒿在使用的时候 ， 可以帮助人们治疗一些常见的小便不利 ， 以及发生了疮疹瘙痒的情况 ， 还是具备了解热、镇痛、消炎的效果 。
茵陈蒿有明显的利胆退黄作用 。茵陈可使胆石症病人胆汁流量明显增加 ， 胆汁中胆固醇含量降低 ， 可预防胆固醇结石的形成 。无论对正常实验动物 ， 还是对CCl4所致肝损伤大鼠 ， 均有促进胆汁分泌和排泄作用 。茵陈利胆作用的有效成分主要有茵陈香豆酸A、医|学教育网搜集整理B及6 ， 7-二甲氧基香豆素、茵陈色原酮、茵陈黄酮、茵陈二炔、茵陈二炔酮、茵陈炔内酯、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮等 。
茵陈蒿有较强的抗病原微生物作用 ， 在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用 。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体 ， 以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用 。茵陈抗菌活性成分主要是茵陈炔酮、对羟基苯乙酮和其他挥发油成分 。
茵陈蒿属于一种蔬菜也是一种药材 ， 在平时的生活上茵陈蒿的营养价值丰富 ， 因为其中含有了很多的高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低 ， 可以帮助人们很好的治疗动脉壁粥样硬化斑块病 ， 对于人们的健康和身体营养补充起到了很好的效果的 。
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