【海带如何做好吃又简单 海带怎么做好吃呢】
文章插图
1、凉拌海带丝；食材：海带丝、蒜、姜、红米椒、生抽、醋、糖；海带切成丝，或直接买现成的海带丝；锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中；蒜拍散切末、姜切末、米椒切末；放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和盐拌匀；海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可 。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳 。
2、海带排骨汤；食材：肋小排、海带、葱段、姜片、盐、料酒；海带须提前3~4个小时用清水浸泡至涨发；洗净控水，切成长方块或打成结；肋小排购买时要求店家顺骨切开，斩成约4厘米长的段；洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净；净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒；大火烧开后转中火焖煮30分钟；放入海带，再用大火滚煮10分钟；拣去姜片、葱段，加盐调味即可 。
推荐阅读
- 燕窝煮红枣 燕窝红枣的做法
- 孕期燕窝的做法大全，孕妇燕窝如何做
- 白菜如何做好吃又简单 白菜怎样做好吃又简单
- 如何增加自己的运气值 如何增加自己的运气
- 海鱼怎样做好吃又简单，海鱼怎么做好吃?
- 燕窝木瓜牛奶的做法与功效 燕窝木瓜牛奶的做法
- 鲅鱼如何做好吃又简单 鲅鱼怎样做好吃又简单
- 牛奶燕窝的做法步骤视频教程 燕窝牛奶怎么做
- 芝麻藕粉圆子怎么做好吃又简单
- 芋泥燕窝的做法 芋泥燕窝的做法潮福城