文章插图
1、烫过水的牛肉小块、剥了皮的淮山小块、几粒莲子、几颗大枣 。
【淮山牛肉汤 淮山牛肉汤的做法】2、先把牛肉粒和莲子一起下锅 ， 等水开后再下淮山和大枣 ， 然后放两三个茴香粒 ， 熬半个小时左右 ， 牛肉烂了就好了 ， 出锅前再加点盐 ， 如果没有面食光做汤就好 ， 如果有可以像我这样 ， 在煮好的汤里煮面条 ， 这样暖暖的一顿美食就做好了 。
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