汤圆是生活中比较常见的一种传统食物，它的口味比较丰富，吃起来香糯可口，深受人们喜欢 。但是汤圆煮不熟还裂开了怎么回事呢？
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1、汤圆煮不熟还裂开，可能是煮法不对，也可能是汤圆没有解冻 。在煮速冻汤圆的时候，要先把速冻汤圆放在室温下解冻五到十分钟，然后再起锅烧水，等锅中的水沸腾之后再把处理好的汤圆倒入锅中熬煮 。
2、除此之外，在看到煮汤圆的水沸腾之后，还要往锅中加入少量的冷水，通常等锅中的水沸腾了两三次之后，汤圆就差不多完全熟了 。
【汤圆煮不熟还裂开了怎么回事】以上就是给各位带来的关于汤圆煮不熟还裂开了怎么回事的全部内容了 。
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