用茄子做馅怎么做好吃 用茄子做馅的做法
文章插图
1、食材：面粉500克、酵母5克、白糖10克、温水300克、茄子、猪肉、葱、姜、花椒、五香粉、蚝油、生抽、香油、盐 。
2、盆里加入500克面粉，把酵母粉用温水化开，加入到面粉里，再加入10克白糖，用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发至原来的两倍大 。
3、把花椒提前泡水，把猪肉洗干净剁碎放盆里，把姜葱洗干净切碎放进去，加入五香粉、盐、生抽、蚝油、白糖，用花椒水调馅，边加入边搅拌，分多次加入，朝一个方向搅拌，搅拌至上劲，放着腌制一会 。
【用茄子做馅怎么做好吃 用茄子做馅的做法】4、把茄子去掉蒂，洗干净，把皮去掉，切成大小均匀的细丝放盆里，加入一点盐，搅拌均匀，把茄子里的水分给腌制出来，用手抓捏茄子，很快茄子就会变软出水，把茄子的水分挤干净放在另外一个盆里，加入一点香油搅拌均匀，再放进腌制好的肉馅中，搅拌均匀，馅就调好了 。
推荐阅读
- 逍遥丸怎么样 女性用品逍遥丸能治疗斑点吗
- 怎么关闭手机后台 关闭手机后台运行应用的方法
- 车辆年检流程及费用 这里有具体的说明
- 武装突袭无人机怎么开火 武装突袭怎么用无人机
- 幽灵行动断点打巨兽有什么用 幽灵行动断点巨兽怎么打
- 肉桂茶都有哪些功效 肉桂茶的功效与作用
- 空气炸锅热牛奶的正确方法 牛奶可以用空气炸锅加热喝吗
- 信用卡逾期时间怎么算
- 电子表格中的格式刷怎么使用? excel中格式刷怎么用
- 情侣游戏网名 情侣专用霸气 情侣游戏网名大全霸气