面包是很多人喜爱吃的食物,对面包的选择完全可以放心进行,不过在吃面包的时候,一定要适量进行,面包的热量比较高,吃的太多,对身体会有影响的,因此在吃面包的时候要注意这点,面包的营养价值都有什么呢,对面包的营养价值也是很多人不清楚的,下面就详细介绍下 。
面包的营养价值:
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱 。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包 。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康 。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量 。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥 。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害 。
面包的选购
有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包” 。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽 。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满 。
【?面包的营养价值都有什么】在对面包的营养价值认识后,吃面包的时候,一定要注意方法,很多人在吃面包的时候都是没有什么方法,随意的吃面包对身体没有太多帮助,而且随意的吃面包后,也是对身体没有好处,这点吃面包的时候要注意的 。
推荐阅读
- 好吃不腻的家常菜 好吃不腻的家常菜做法
- 形容街上人少冷清的句子 形容街上人少冷清的经典句子
- 四个字独特好听游戏名字男 适合男生的四字网名
- 梨花的寓意和象征 梨花象征什么
- 锡纸烤带壳鸡蛋的做法
- 形容技术高超的词语 形容技术高超的词语有哪些
- qq飞车能开永久的东西 qq飞车什么道具容易开永久车
- 4个字网名霸气 好听的四字网名
- 2015款朗动都有什么功能 驾驶的质感怎么样
- 烤馒头片的做法 烤箱烤馒头片的做法窍门