【大人参泡酒的制作方法 如何用酒泡人参】
文章插图
1、用料：大人参30克，白酒1.2升 。
2、找一块纱布，将其缝成与人参差不多的袋子，放入人参，再将口缝合起来 。
3、将缝好的人参浸泡在白酒中，放几天 。
4、几天过后，将人参连同白酒一起倒入砂锅内，小火慢煮 。直到酒浓缩到500～700ml（一大碗），将砂锅端下来，将酒倒入瓶内 。
5、将酒瓶密封好，冷却后好好存放 。
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