象拔蚌不能和什么一起吃 象拔蚌适合什么人吃
象拔蚌是一种很受欢迎的海鲜，它的营养价值是十分高的，相信很多人都非常喜欢吃，不过象拔蚌在吃的时候还是有一些事项需要注意的，下面就来看看吃象拔蚌有哪些禁忌吧 。
象拔蚌不能和什么一起吃1、象拔蚌不能和寒凉性的食物搭配在一起吃，因为它是一种凉性食物，如果和寒凉性的食物搭配在一起吃，就容易对身体造成伤害 。像黄瓜，空心菜，雪糕，冰水，汽水，西瓜，梨子等水果食物，最好不要和象拔蚌搭配在一起吃 。
2、象拔蚌不能和啤酒红葡萄酒搭配在一起吃，如果吃象拔蚌的时候又吃了很多啤酒，就容易产生很多尿酸，容易造成痛风疾病出现，身体里面的尿酸变得太多，就容易堆积在软组织里面或者关节里面，容易引起软组织发炎或者关节炎出现 。
象拔蚌适合什么人吃象拔蚌特别适合有水肿问题，记忆力下降以及贫血，免疫力低下，身体消瘦的人来吃，身体出现缺铁性贫血问题也可以适当的吃一些象拔蚌，哺乳期的女性，怀孕的女性，儿童适当的吃一些象拔蚌也非常不错，可以补充身体所需要的铁元素 。
象拔蚌的做法1.象拔蚌请店家帮忙杀好，剖成两半，去掉内脏，清水冲洗干净，摆盘 。
2.大蒜剁成蒜蓉，备用 。热油锅，在油五成热的时候放入蒜蓉，小火炒制成蒜油 。
3.当蒜蓉变白时，把蒜油连同蒜蓉一起均匀地淋在象拔蚌上 。再淋上蒸鱼豉油 。
4.蒸锅水开后，进锅大火蒸2分钟，出锅，开吃 。
象拔蚌的营养价值1、象拔蚌含有丰富的蛋白质，有助于提高免疫力 。
2、象拔蚌含有较多的铁、钙等矿物质，有利于防治贫血、低血压，并能促进生长发育 。
3、象拔蚌含有的钠、钾有助于维持体内电解质平衡，帮助消除水肿 。
【象拔蚌不能和什么一起吃 象拔蚌适合什么人吃】
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