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1、杯泡法 。这种方法适合一个人独自喝茶时使用,或是在办公室上班时为省时而使用,同时它还是白茶冲泡方法中最简单的一种 。首先将杯子用开水冲洗消毒,同时也能达到温杯的作用 。接下来取来适量的白茶放入杯子里,切记不要放太多,这样白茶会舒展不开 。最后倒入开水,静待茶叶沉浮,如此白茶便是泡好了 。
2、盖碗法 。碗盖法时绝大多数泡白茶的人都喜欢用的方法,因为它适用于老手与新手 。首先将白茶置入茶碗中,用沸腾的开水冲泡,由于白茶不适宜长时间浸泡,所以需要进行多次茶汤出水,这样才能保证白茶的味道更清新脱俗 。盖碗因为比较好操作即便是新手,在出水时速度也能比较快,另外还因为陶瓷类盖碗不会吸收茶香,能让白茶保持住原汁原味,所以此法颇受欢迎 。
【白茶的正确冲泡方法,白茶的正确冲泡方法视频】3、壶泡法 。这种方法用的壶一般是品质上佳的紫砂壶,如此泡出的白茶更温润清香 。泡的方法也很简单,准备好一个大容量的紫砂壶,放入适量的白茶,用开水冲泡 。值得一提的是,由于紫砂壶性能好,用它泡出来的白茶不仅更清香,时间上也会更快 。
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