鸡蛋有几种做法好吃 鸡蛋吃法大全
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1、煎鸡蛋
【鸡蛋有几种做法好吃 鸡蛋吃法大全】说起煎鸡蛋 , 基本上是朋友们都会做 , 但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧 。首先准备一只鸡蛋 , 食用油、食用盐 , 洋葱圈 。起锅烧油 , 加热到6-7成熟时 , 将打开的鸡蛋倒入锅内 , 小火慢慢煎成型 , 均匀的撒上食用盐 , 待颜色变成金黄色 , 蛋清凝固即可关火捞出 , 简单明了 。
2、西红柿炒鸡蛋
食材:鸡蛋3个 , 西红柿2个 , 食用油 , 食用盐 , 鸡精 。
起锅烧油 , 油温6成熟 , 将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒 , 大约7成熟时捞出 。锅内倒油 , 将切好的西红柿倒入锅中 , 翻炒至西红柿汁渗透出来之后 , 将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒 , 放入食用盐 , 鸡精 , 翻炒两下即可出锅 。
3、鸡蛋羹
准备鸡蛋两只 , 盐一小勺 , 酱油少许 , 油3滴 , 温水300毫升 。将打好的鸡蛋倒入碗内 , 撒上盐 , 滴3滴食用油 , 浇上300毫升温水 , 滴上适量酱油 , 放入锅内进行蒸煮 。大约7-8分钟即可出锅 。
4、尖椒炒鸡蛋
食材:尖椒3个 , 鸡蛋3只 , 食用油 , 食用盐 , 酱油少许 , 鸡精适量 。
起锅烧油 , 油温7成熟 , 将打好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒 , 翻炒至7成熟捞出 , 锅内烧油倒入切好的青椒进行翻炒 , 倒入适量酱油 , 将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒 , 加入适量食用盐 , 鸡精翻炒1分钟即可出锅 。
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