陈皮白术猪肚汤 汤粥养胃效果好
炒扁豆淮山粥,材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量 。
做法
【陈皮白术猪肚汤 汤粥养胃效果好】将淮山削皮洗净,然后切成小块备用 。最后就能下锅炒至金黄色 。洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用 。
功效:健脾养胃 。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半 。
陈皮白术猪肚汤,材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片 。
制法
先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜 。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净 。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可 。
功效:健脾开胃,促进食欲作用 。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 。
白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量 。
制法
将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝 。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁 。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可 。
功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收 。
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