椰子是属于热带水果，而椰蓉是椰子中的食物，是椰粉还有椰丝混在一起的混合物 。经常在蛋糕，面包等食物上看到 。也有很多人都吃过椰蓉 。而椰蓉馅的制作也非常简单，制作出来的椰蓉馅有浓浓的椰香味，非常好吃 。椰蓉不仅好吃，而且椰蓉的营养价值也非常高 。下面就说说椰蓉的营养价值 。
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面 。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成 。椰蓉本身是白色的，而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等 。这样的椰蓉虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多，也不要将这种椰蓉撒在糖葫芦上食用 。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分 。
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
【椰蓉的营养价值是什么】椰蓉的营养价值非常高，对人体的帮助很大，所以很多人都喜欢吃椰蓉，而且椰蓉含有丰富的蛋白质和维生素 。女生经常吃椰蓉还可以美容，可以说，椰蓉是非常好的美食圣品，平时可以多吃点椰蓉面包之类的食物 。希望上面的内容可以帮助到大家 。
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