18寸蛋糕直径多少厘米
【18寸蛋糕直径多少厘米】
45厘米 。18寸的蛋糕是指直径为45厘米左右，重量在6磅左右的蛋糕，适合25人左右食用 。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
推荐阅读
- 如何在烤箱烤蛋糕
- 芒果鲜奶纸杯蛋糕 芒果鲜奶纸杯蛋糕的做法
- 手镯54圈直径多少厘米
- 用电饭煲怎么做蛋糕好吃 用电饭煲如何做蛋糕好吃
- 芋泥千层蛋糕的制作方法 怎样做芋泥千层蛋糕
- 图文 脑洞大师92关如何吃到蛋糕_脑洞大师攻略
- 百利甜酒葡萄干中空蛋糕 百利甜酒葡萄干中空蛋糕怎么做
- 图文 脑洞大师173关把蛋糕切成8块，至少需要多少刀_脑洞大师攻略
- 轻松制作7款零失败的奶油磅蛋糕
- 家庭微波炉烤蛋糕做法图解 微波炉可以做蛋糕吗