我们在夏天的时候，喜欢喝绿豆冰糖汤，具有很好的清热解暑的作用 。还有一种食物是用绿豆制成的，这就是绿豆粉，它是绿豆磨成粉后加工出来的淀粉 。可以用来制作食品，供人们食用，也可以制作面膜敷脸，还是中医上常用的一种中药 。那么，绿豆粉具体都有什么功效呢？
功能主治
清热解毒 。治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑伤;并解热药及酒食诸毒 。
①《日用本草》："解诸热，益气，解酒食诸毒 。治发背、痈疽、疮肿及汤火伤灼 。"
②汪颖《食物本草》："解菰菌砒毒 。"
③《纲目》："新水调服，治霍乱转筋 。"
④《本经逢原》："取陈者，蜜调敷痘毒 。"
用法与用量
内服：水调，0.3～1两 。外用：调敷或粉扑 。
选方
①治发背内溃及诸恶毒攻心呕痛：乳香(通明者)一两(用水外浸，以乳钵研细)，真绿豆粉(研)四两 。上二味合研极细，每服一钱匕，新水调下 。(《圣济总录》托里汤)
②治一切肿毒初起：绿豆粉(炒黄黑色)，猪牙皂荚一两，为末，用米醋调敷之，皮破者油调之 。(《秘传经验方》)
③治暑月疿疮：绿豆粉二两，滑石一两 。和匀扑之 。一方加蛤粉二两 。(《简易方论》)
④治阴茎生疮：蚯蚓二分，绿豆粉一分 。水碾涂上，干又敷之 。(《朱氏集验医方》)
⑤治打扑损伤：绿豆粉新铣炒紫，新汲井水调敷，以杉木皮缚定 。(《澹寮方》)
【绿豆粉的功效有哪些？】上文中介绍的绿豆粉的功效，主要是在它的药用价值上，它可以清热解毒，对于身体上的疮、痘等都有一定的治疗作用 。用绿豆粉制作面膜敷脸，或者用绿豆粉洗脸，都可以起到美容养颜的作用，不但可以缓解脸上的痘痘，经常这样使用，还可以预防痘痘的出现 。
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