肝肾不足吃什么食物?推荐5款滋补肝肾食疗方
如今随着生活节奏的加快,很多人都在不停的忙碌之中,继而忽略了自身的健康问题,长期不良的饮食及生活习惯导致自身的肝肾部位受到了一些影响,出现肝肾不足的现象,这对日常的生活等各方面都是会造成较多影响的,因此还须注意及时进行调理治疗,那么肝肾不足吃什么呢?下面就为大家来推荐几种滋补肝肾食疗方 。
肝肾不足吃什么
1.双耳汤
材料:银耳(即白木耳)10克,黑木耳10克,冰糖30克
做法:将黑、白木耳用温水发泡,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,放入碗内;将冰糖放入,加水适量,再隔水蒸1时 。 食用时可分次食用,每日2次
功效:滋阴补肾润肺
【肝肾不足吃什么食物?推荐5款滋补肝肾食疗方】
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2.甲肝肾滋补鸡
材料:熟地黄15克,茯苓、当归20克,山茱萸10克,雄鸡1只,姜5克葱各适量,盐4克,味精、胡椒粉各3克
做法:将药物洗净,切碎,装入纱布内;鸡宰杀后,去毛、内脏及爪:姜切片,葱切段;将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内,加水适量,置武火烧沸,再用文火炖45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即可
功效:滋补肝肾
3.黄花菜菠菜猪肝汤
材料:猪肝60克,菠菜120克,干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量,姜4克,大葱5克,盐3克
做法:将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用;菠菜去根,洗净切段;猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好;起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可 。
功效:清热利湿,补肝养血
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4.蕨菜腊肉
材料:蕨菜、腊肉各适量
做法:将新鲜蕨菜摘去幼叶菜苞,搓洗干净 。 用盐腌渍三天后,切段待用,腊肉切成薄片;起锅放少量油,再放辣椒、大蒜、腊肉片煸炒后,下蕨菜段翻炒调味即可
5.泥鳅山药补益汤
材料:泥鳅500克,山药300克,姜、蒜头、京葱
做法:山药去皮后切片;泥鳅去肠脏后洗净,放入沸水中氽烫,3分钟后捞出沥干;锅内加油烧热,加入蒜头、京葱、姜片煸炒;出香后,再倒入泥鳅翻炒至变色;加入山药和水,大火煮沸10分钟,再改用小火继续煲煮30分钟;待汤浓时,加盐调味即成
功效:健脾,补肺,固肾,益精
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通过以上介绍,想必大家也都了解肝肾不足吃什么比较好了,大家在平时还须多多注意自己的身体状况,即使再忙也要保持一个良好的饮食及生活习惯,劳逸结合,减少对人体各方面的影响哦 。
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