大同十大特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏、大同小明绿豆、广灵画眉驴、阳高长城羊肉、广灵大尾羊 。大同是山西的地级城市 , 有着非常悠久的历史 , 是中国的历史文化名城之一 。
1、大同黄花
黄花 , 学名萱草 , 俗称金针菜 , 是一种营养价值很高的蔬菜 。它有利尿、健胃的功能 。
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【大同本地特产top10 山西大同特产有哪些土特产啊】2、浑源黄芪
黄芪是一种名贵的中草药 , 具有补肾益气的作用 。
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3、左云苦荞
苦荞集七大营养素于一身 , 不是药 , 不是保健品 , 是能当饭吃的食品 , 有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效 。
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4、广灵大尾羊羊肉
广灵大尾羊历史悠久 , 据传在汉朝时期 , 从蒙古引入 , 人们将终年以放牧为主的蒙古羊 , 由草原区引入农区 。
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5、广灵小米
这种小米 , 颗粒光洁 , 色泽金黄 , 营养丰富 。做米饭 , 熬稀粥 , 都是粘而滑润 , 香甜可口 。
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6、天镇唐杏
果形圆润 , 果面黄色 , 硬脆爽口 , 口感细嫩 , 果实肉厚 , 风味甘美 , 酸甜适口 , 营养丰富 , 并有较高的药用价值 。
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7、大同小明绿豆
大同小明绿豆主产区在大同县 , 种植历史悠久、面积大 , 是该县传统的名优特产和出口的拳头产品 。
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8、广灵画眉驴
广灵画眉驴是全国优种驴之一 。画眉驴属大型驴 。广灵画眉驴为中国四大名驴之一 。
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9、阳高长城羊肉
羊肉香嫩可口 , 白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口 , 做法各异的羊杂鲜而不膻 , 让人印象深刻 。
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10、广灵大尾羊
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山西省绵羊优良品种 , 是以产肉为主 , 产皮毛为辅的兼用型羊种 。它增长速度快 , 育肥效果好 , 肉质鲜嫩 , 皮毛品质好 。
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