猪肉轻微臭可以吃吗？猪肉可以做日式可乐饼吗？
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都说朱门酒肉臭 ， 这句话并不是形容猪肉的味道 ， 正常的新鲜猪肉味道只有轻轻的腥味 ， 是不会有臭味的 。如果在市场中买到的猪肉闻起来有些臭味怎么办？猪肉轻微臭可以吃吗？一起来看看 。
一、猪肉轻微臭可以吃吗
【猪肉轻微臭可以吃吗？猪肉可以做日式可乐饼吗？】如果在市场或超市中购买到的猪肉 ， 一拿到家就是有轻微臭味的话 ， 那这样的猪肉是有些不新鲜了的 ， 虽然可以吃 ， 但是吃起来对人体会造成些负面的影响 ， 所以不建议大家吃这样有轻微臭味的猪肉 。
但是如果实在不想造成食物的浪费 ， 那也可以经过缜密的处理后 ， 在进行烹饪 ， 烹熟后再食用 。这样有轻微臭味的猪肉多数是变质了 ， 在烹饪之前最好将猪肉先洗干净 ， 多洗几遍 ， 将其中的血水完完整整的泡出来后 ， 再将猪肉放到沸水当中煮3~5分钟 ， 煮到猪肉8成熟 ， 然后再进行后面一系列的烹饪 。这样可以将猪肉中的细菌还有不干净的血水通通清理干净 ， 有效的降低猪肉的臭味 ， 以防止不新鲜的猪肉对人体造成不好的影响 。
二、猪肉可以做日式可乐饼吗
当然可以 。日式可乐饼的原材料占比最大的就是猪肉 ， 日式可乐饼是油炸的方式 ， 姜果好面粉的猪肉饼放到滚烫的热油中 ， 双面翻面炸10分钟左右 ， 就可以得到一个完美的日式可乐饼了 ， 日式可乐饼在日本家庭当中是大人小孩都非常喜欢吃的一道菜 。在制作日式可乐饼的时候 ， 可以将猪肉和土豆或者其他蔬菜裹到一起再进行烹饪 ， 可以得到不同口味的可乐饼 。
猪肉轻微臭可以吃吗?在上文中已为大家详细的解答了 ， 在这里要提醒大家 ， 如果猪肉的味道实在太臭 ， 那一定不要吃了 ， 因为这样的猪肉已经变质 。变质的猪肉吃到人体当中会对身体健康造成不利的影响 ， 切勿因小失大、得不偿失 ， 还是将它扔掉吧 。
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