7月份养生食谱
7月份养生要多吃桃,适量吃些西瓜,西红柿,黄瓜,冬瓜 。夏季气候潮湿闷热饮食应该多选择苦,辛,酸味的 。苦味可以清热泻火,健脾气,除潮湿,如苦瓜,莴笋,芦笋等,有清心除烦,提神醒脑的作用 。夏季出汗多而最易丢失津液,喝水较多会冲淡胃酸,适当吃些酸味食物,如番茄,柠檬,草莓,乌梅,葡萄等能敛汗生津,健胃消食 。
秋季是人最容易长脂肪的季节 。这是因为立秋之后,天气慢慢地变得凉爽起来,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了,闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息,而不愿意参加有体力消耗的活动 。这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来 。如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多 。年复一年,人就会很快“发福”起来 。更要命的是,肥胖既有碍人的形体美,还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”,所以一定不能“纵容”它 。诗云:“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”,人们趁此不热不冷的气候,适宜吃补,健身过冬 。所以厦谚有“一年补透透,不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”,所谓“秋补”,比“补冬”更要紧 。
古人以“羊”字代“祥”字说,“羊”与“阳”谐音,有“三羊开泰”之说 。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成,男女老幼均可食用 。俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病 。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载 。栗子有“干果之王”的誉称 。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效 。
吃苦味的食物,消暑养脾 。如苦瓜,丝瓜,冬瓜,萝卜苗,紫甘兰等 。可喝银耳莲子羹,绿豆汤等
饭,望采纳 。【7月份养生食谱】
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