莴笋和什么一起吃 香菇和木耳
莴笋大家都爱吃,常见的家常菜,一般凉拌比较多,清爽可口,而且也有去油腻的作用和功效 。莴笋含有的维生素和纤维素比较多,具有润肠通便的作用,和什么一起吃比较好,来看看莴笋的搭配方法以及保健功效 。
莴笋+香菇
降血压、降血脂香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,莴笋和香菇一起吃,可以降压降低胆固醇,还能有降血脂的作用,和莴笋一起搭配的话,适合慢性肾炎,便秘,三高疾病的人群 。
材料:莴笋200克、香菇100克
做法:
1、莴笋200克,切薄片,装于碗中,加入少许精盐,腌渍20分 钟,取出榨取水分 。
2、香菇100克去柄,洗净切丝 。
3、炒锅置旺火上,下油,烧至七成熟,先投入莴笋片,炒散再 放入香菇丝同炒,加精盐和少许清水,盖焖片刻,下味精,炒匀 。
莴笋+木耳
木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,可以让你的皮肤更加的红润有光泽,还能有降三高的作用,适合心血管疾病的人群食用,还能防治心血管疾病 。
材料:木耳15克、莴笋1根、白糖2茶匙、生抽125毫升
做法:
1.莴笋洗净削皮,切成片 。
2.黑木耳泡发洗净,焯水沥干 。
3.锅中热油,再倒入生抽酱油和白糖,烧开后关火 。
4.加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可 。
莴笋和什么食物一起搭配比较好,上面的这些食物搭配是不错的选择,可以强身健体,还能有活血的作用,和香菇一起吃,降三高促进食欲,和木耳一起吃,清理肠道垃圾,还能起到预防心血管疾病的作用,大家不妨试试这样的养生食物搭配 。
【莴笋和什么一起吃 香菇和木耳】
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