文章插图
1、食材：生猪肉 适量、盐 适量、老抽蚝油 适量、姜蒜沫 适量、青椒 适量 。
2、将准备好的生猪肉切成片将肥瘦分开放 。
3、加入蚝油、老抽、淀粉腌制五分钟左右 。
【生猪肉怎么炒好吃 生猪肉怎么炒好吃而不老】4、起锅烧油将肥肉烧至微卷 。
5、放入蒜片、青辣椒 ， 加少许盐炒至五分熟 。
6、倒入瘦肉炒至变色 ， 加适量老抽 ， 翻炒均匀即可 。
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