又快到甜瓜上市的季节了 , 甜瓜的味道香甜 , 很多人都喜欢吃 , 小编也是它的瓜迷呢!有人问甜瓜上火吗?一起来了解下 。
吃甜瓜可以解渴利尿 , 还可以补充身体所需的各种蛋白质和碳水化合物 , 合理食用对身体的非常有益处的 。由于甜瓜属于亚热带地区的水果 , 也有不少人担心吃甜瓜会上火 , 那么吃甜瓜真的会上火吗?
甜瓜虽然大多产在亚热带地区 , 但是其实它属于性寒的水果 , 因此吃了是不会导致上火的 。
由于性质较为寒凉 , 因此如果是脾胃虚寒的人在食用时需要十分注意 , 不能食用过量 , 否则会引起腹胀、腹泻等不良反应 。除此之外 , 血糖高的人在食用甜瓜时也需要慎重 , 因为甜瓜中的含糖量非常高 , 所以血糖高的人不宜过多食用 , 以免引体内血糖骤然偏高 。
甜瓜的功效
甜瓜内含的水分非常丰富 , 有着很好的消暑清热效果 。小编非常喜欢吃 , 特别是在困乏饥渴时 , 吃上几片甜瓜 , 感觉整个人都清爽了许多 , 立马就精神抖擞起来了 。它还有开胃的效果 , 没有食欲时 , 可以在饭前半小时到1小时 , 吃上几片甜瓜 , 顿时味蕾就觉醒了 , 食欲也就上来了 。
甜瓜还有一种功效是很少人知道的 , 那就是养肝护肝的效果 。这是因为甜瓜中含有十分丰富的维生素b , 维生素b是人体中肝脏正常工作需要的营养物质 , 因此肝脏不好的人 , 可以经常食用甜瓜 , 对肝脏有很好的保护作用 。
另外还有人说 , 甜瓜还有驱杀蛔虫的功效 。这个说法其实是经过实践得出来的结论 , 小编就很有感触 。小编有个同事的女儿因为肚子长虫了 , 挑食偏食很厉害 , 然后同事就连续好几天给她女儿吃甜瓜 , 每天都适量 , 结果肚子里的蛔虫真的拉出来了 , 很神奇的功效 。
甜瓜中的碳水化合物和柠檬酸含量也是极高的 , 这两种营养物质都是身体健康不可或缺的东西 , 因此平时可以经常食用 , 只要合理适量 , 就不用担心会上火的问题 。
甜瓜的吃法
甜瓜的吃法 , 除了直接吃之外 , 还可以做成甜瓜汁 , 把皮削干净 , 去除甜瓜耔 , 用榨汁机榨成果汁就可以食用啦 , 夏天用冰箱冰镇一下 , 更加可口 。
【甜瓜上的功效及吃法 甜瓜上火还是降火】另外 , 有条件的人家 , 还会把甜瓜做成瓜干或者瓜圃食用 。
瓜干的做法非常简单的 , 因为甜瓜本身就是甜甜的 , 不需要添加任何辅料 , 只需要把皮去掉 , 然后切开挖掉瓤籽 , 把瓜切长条状或者是块状 , 再把他们晾晒起来十多天就OK了 , 当然如果是一条条、一小块地把它们吊挂起来晒 , 那就更容易晒干了 。
需要注意的是 , 晒成瓜干的甜瓜 , 在选用时 , 需要选择充分成熟、无任何损伤的甜瓜 , 其中白肉品种是最好的 , 它的含糖量很高 , 果肉又很厚 , 重要的是它的质地细腻 , 这种甜瓜做出来的瓜干最好 , 硬度适中、质地细腻 , 口感很好 。
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