文章插图
1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去蒂,清洗干净,沥干水分 。
2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐 。
3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满 。
4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一般52度左右,白酒一定要没过食材 。
【自制纯正桑葚酒的方法 自制桑葚酒的酿制方法】5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了 。
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