文章插图
1、准备:牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片 。
2、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分 。直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;
【在家怎样煎牛排才好吃 在家怎样煎牛排】3、下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可 。
推荐阅读
- 煎牛排用黄油还是橄榄油 煎牛排用什么橄榄油
- 怎样晒娃不让人反感 朋友圈晒娃怎样才不令人反感
- 梦见号叫 梦见号叫会怎样
- 发脾气是不自信的表现 男性怎样控制发火
- 怎样判断玻璃是不是钢化
- 玉米怎样喂鸡效果最好
- 怎样恢复误删的照片
- 交流电变压器接上直流电会怎样
- 怎样学开车 学习开车的方法
- 坡道定点停车怎样不超过停止线