荔枝怎么冷冻保存 荔枝冷冻好吃吗!
荔枝是生活中常见的一种水果 ， 很多人日常都喜欢吃 ， 我平时也蛮喜欢吃荔枝的 ， 昨天买了一些桂味荔枝 ， 准备周末的时候在家里吃 ， 感觉荔枝不好保存 ， 荔枝怎么冷冻保存呢？下面一起来看看吧！
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荔枝怎么冷冻保存荔枝味道清甜可口 ， 营养价值较高 ， 一般来说 ， 荔枝鲜食 ， 鲜食味道和营养都是最好的 ， 但是荔枝如果买得过多的话 ， 暂时吃不完 ， 也可以将荔枝放在冰箱进行冷冻保存 ， 具体方法如下：
【荔枝怎么冷冻保存 荔枝冷冻好吃吗!】1、把荔枝的枝叶修剪一下 ， 主要是把荔枝梗剪掉 。
2、荔枝放入盆子里面 ， 用流动的清水进行清洗 ， 将荔枝外皮洗净 。
3、用菜盆子沥干荔枝表面的水分 ， 用厨房纸巾擦干荔枝表面 。
4、将荔枝放入密封的保鲜袋中 ， 然后置于冰箱冷冻室保存 。
5、荔枝冷冻保存的时间最好不要超过1个月 ， 从口感上来说 ， 荔枝在一周内吃完风味最佳 。
小贴士冷冻的荔枝可直接食用或打成冰沙 ， 或放入酒中、苏打水中食用 。
荔枝冷冻好吃吗冰凉可口 ， 别具一番风味 。
荔枝是一种营养比较丰富的水果 ， 一般来说 ， 荔枝都是鲜食的 ， 如果想试试另一番风味的话可以将荔枝冷冻后食用 ， 不过 ， 对于一般人群来说 ， 荔枝还是鲜食更为可口一些 ， 通常来说 ， 汁水较多的水果冷冻后口感都会差很多 ， 要冷冻水果的话 ， 最好是冻水分少一些的 ， 例如：榴莲等水果 。
荔枝冷冻要剥皮吗不用 。
虽然从食用上来说 ， 将荔枝冷冻后会更有利于荔枝的剥皮食用 ， 但是荔枝如果剥皮了也更容易受到污染 ， 导致荔枝变味变质 ， 从而缩短荔枝冷冻保存的时间 ， 如果冷冻荔枝的时候连皮一起冷冻 ， 对荔枝的品质和保存时间会更好一些 。
荔枝冷藏好还是冷冻好看需求 。
一般来说 ， 荔枝都是冷藏的 ， 因为荔枝是一种极易变质的水果 ， 吃的就是新鲜 ， 荔枝买来后 ， 如果不能马上进行食用的话 ， 容易变味、变质 ， 为了延长荔枝的食用期限 ， 就要将荔枝放在冰箱里面冷藏；如果是很长时间不吃的话 ， 则可以将荔枝放在冰箱里面进行冷冻保存 ， 这样可以最大程度的延长荔枝的食用期限 。
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