人体的构造是十分复杂的，在我们的身体内有很多的器官组成，其中胰腺就是我们的身体中比较重要的分泌器官，但是由于我们日常不良的饮食习惯和饮食卫生，总是会导致出现胰腺炎，同时也会让我们有肚子疼和呕吐以及黄疸的现象，这样带给我们痛苦的同时也严重的影响这身体的健康，但是在治疗的同时如果饮食上一起调节也能得到很好的控制，下面一起了解下胰腺炎病人的饮食注意事项 。
胰腺炎病人的饮食注意事项
【胰腺炎病人的饮食注意事项】 。急性胰腺炎如果病症较轻，是可以痊愈的；但如果进一步恶化，就有可能危及生命 。此病即便痊愈，如果不改变饮食习惯，也难以消除再次发作的危险性 。但只要禁酒，控制高脂肪、高热量的饮食，使胰脏得到充分的休息，就有可能延缓病情恶化，防止胰脏功能进一步下降，这是饮食疗法的关键 。有规律的饮食：既普通而又十分重要 。
因此，饮食要定量、定时，有一定的规律性，暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担 。胰腺炎患者应该做到每日4～5餐，甚至6餐 。因为这样多次而少量地进食，就会减少对胰脏的刺激，使炎症趋于稳定胰腺炎传染 。
每天摄取脂肪量应控制在20～40克 。糖分主要从粮食中摄取 。糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素 。糖分在胃中停滞的时间最短，不会使胆汁和胰液的分泌过多，从而减轻了胆囊和胰脏的负担 。
但是，过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖，促使胆固醇的合成，容易井发糖尿病 。因此，水果应适当少吃 。应以富含维生素，矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源 。积极地摄取脂溶性维生素长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素a，维生素d、维生素e、维生素k的不足，表现为缺少营养 。可在医生的指导下服用一些维生素剂 。但摄取不宜过多，而且要尽量从食物中获取维生素 。
黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素，因此每天食用的黄绿色蔬菜应以150克左右为好 。
胰腺炎患者要严禁饮酒，避免化学性刺激饮酒是导致胰腺炎发作的最大诱因，因此胰腺炎患者应该严禁饮酒 。酒精不仅会促进胃液的分泌，还会直接对胰脏造成破坏 。急性胰腺炎的再次发作，大部分都是因为患者没能很好地禁酒而造成的 。
再有，碳酸饮料会在肠内产生二氧化碳气体，也会导致胰腺炎的发作 。此外，对胃液分泌有促进作用的咖啡因、辛辣调味料等都应该尽量避免 。
都说病从口入，一旦身体出现疾病我们在治疗的同时也需要饮食上做好调整，上面就是对胰腺炎病人的饮食注意事项的介绍，希望很多患有胰腺炎的朋友能够改善生活习惯，一旦胰腺炎疼痛严重的时候就要吃些流质的食物，并且饮食上要吃些清淡的食物，并且尽量不要大量的喝酒抽烟 。
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