砂锅丸子正宗的做法 砂锅丸子正宗怎么做
文章插图
1、食材：丸子100g、粉条50g、上海青100g、蘑菇100g、鸡汤适量、熟鸡块100g、盐适量、姜适量、味级鲜适量、香葱适量、胡椒粉适量 。
2、把粉条用热水泡软洗净，捞起用凉水过凉，香葱洗净切末，姜切片 。
3、蘑菇用盐水泡泡洗净，用手撕成丝 。
4、砂锅底铺上蘑菇丝丸子 。
5、加粉条 。
6、加姜片加鸡汤和熟鸡块 。
7、少许的盐上海青味级鲜，加盖大火烧开 。
【砂锅丸子正宗的做法 砂锅丸子正宗怎么做】8、转小火煮几分钟，撒上香葱末和胡椒粉关火即可 。
推荐阅读
- 砂锅汤底配方 送给喜欢的你
- 兰州拉面汤料配方
- 正宗流沙奶黄馅的做法 正宗流沙奶黄馅的做法介绍
- 正宗卤煮的做法和配方 怎样做正宗卤煮
- 猪肉莲藕丸子的做法 怎样做猪肉莲藕丸子
- 正宗做法陕西 怎样做正宗陕西八宝辣子
- 正宗炸丸子的做法 正宗炸丸子的做法介绍
- 砂锅炖豆腐的家常做法 教你砂锅炖豆腐的家常做法
- 豆腐丸子的制作方法
- 砂锅糊底黑炭怎么去除