奶香早餐饼怎么做 怎样做奶香早餐饼
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1、准备食材 。玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个、水适量 。
2、将所有粉类混合，再将鸡蛋打入盆中，然后缓缓的倒入适量的清水，开始搅拌 。（如果玉米面较粗，可以提前将玉米面过下筛 。）
3、搅拌至面糊没有颗粒，像酸奶一样浓稠即可 。然后盖上保鲜膜，醒发30到40分钟，醒好的面糊会有一点点酸味 。
【奶香早餐饼怎么做 怎样做奶香早餐饼】4、平底锅烧热，舀一勺面糊倒入锅内，小火开始烙制 。（一定要用小火，这个很关键 。）
5、烙至一面定型后，翻面，直至双面都成金黄色时就可以了 。
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