肘子做法最正宗的做法
【肘子做法最正宗的做法】
喜欢吃肉的小伙伴一定都知道肘子，那个香啊~~~
在锅中放凉水，放入肘子
中火烧开，焯去血水
然后取出肘子，用水冲凉
用镊子处理一下肘子表面的毛，再用竹签在肘子上多扎几下
热锅下油，先放入20克冰糖
小火把冰糖炒化
放入处理好的肘子上糖色
然后加入老抽，生抽，蚝油，美极鲜，五香粉，葱段，姜块，水
大火烧开
转小火盖盖炖30分钟
在砂锅底部铺上一层蒜
再把肘子放入砂锅中，加入剩下的冰糖，大枣，八角，盐
盖盖小火炖两个小时即可
吃时切片蘸蒜泥吃即可
推荐阅读
- 熟醋的做法 熟醋的制作方法
- 素炒山药的做法 怎么做素炒山药
- 重庆看红叶哪里最好 重庆人少看红叶的好地方
- 然然菜的做法 原来是这样做的
- 金钻摆放家里什么位置最好 金钻适合摆放客厅吗
- 鲫鱼汤的正确做法喝鲫 如何做好喝的鲫鱼汤
- pdf平板电脑尺寸 这个尺寸最好了
- 万元版的发票最高开票金额是多少
- 大萝卜咸菜做法
- 香辣海鲜家常做法