金骏眉的泡法和水温 金骏眉的正确泡法


金骏眉的泡法和水温 金骏眉的正确泡法

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【金骏眉的泡法和水温 金骏眉的正确泡法】1、煮水;冲泡金骏眉红茶首选山泉水 , 其次是矿泉水、纯净水 。水烧至沸腾后 , 倒入茶具中进行温杯 , 提升茶具的温度 。适合用白瓷盖碗冲泡金骏眉 , 投茶3-5g , 茶水比1:20-1:30 。
2、冲泡;建议冲泡金骏眉的水温控制在90-95度 , 可以直接用沸水冲泡 , 能更好地释放出茶香 。前四泡在注水后立即出汤 , 不用有任何的犹豫 , 从第五泡开始每一泡延长5-10秒的浸泡时间 。
3、品饮;茶汤倒出后无法立即饮用 , 因为是沸水冲泡 , 此时汤水滚烫 , 不宜入口 。建议先赏茶汤 , 欣赏汤水的色泽与香气 , 待茶温适宜后 , 即可小口啜饮 , 喝完再续 。

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