鲜奶可以加热么 鲜奶能加热么
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1、鲜奶可以加热 。
【鲜奶可以加热么 鲜奶能加热么】2、老人和儿童等肠胃功能比较虚弱的人，适合温热牛奶后饮用 。
3、鲜奶的加热温度不能过高，如果鲜奶长时间沸腾，其中的蛋白质凝固会产生不好消化的胶状物，降低牛奶原本的营养价值，并影响鲜奶的口感 。
4、鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶 。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字 。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种 。
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