【哪些食物不能和牛奶一起吃】
文章插图
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的 。
这些食物别和牛奶一起吃
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收 。
因此，在服药前后1小时也不要喝奶 。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
推荐阅读
- 纯白魔女官网预约奖励有哪些 官网预约奖励一览
- 广州特产有哪些好吃的 广州特产的介绍
- 东白条逾期催款有哪些流程，一般怎么催收啊？
- 什么人不能种三角梅
- 哑铃飞鸟锻炼哪些部位肌肉,哑铃飞鸟怎么做？ 锻炼哪里的肌肉？
- 财务印鉴的风险有哪些
- 初级会计证可以做哪些工作
- 会计内容主要有哪些
- 过期的香水还能用吗
- 教师节送什么礼物给老师比较好?但是又不能太贵