土豆刚发芽了还能吃吗
文章插图
【土豆刚发芽了还能吃吗】土豆刚发芽了不能吃 。因为土豆为了抵抗害虫的侵袭,会产生一些有毒物质保护自己,其中被人熟知的一种就是龙葵碱 。如果土豆一旦发芽变绿的时候,就会有大量的龙葵碱生成,会导致龙葵碱的含量超出正常食用的范围,食用后很容易引起食物中毒 。
推荐阅读
- 发芽的大蒜怎么吃
- 土豆养胃山药安神 秋季必吃这六种蔬菜
- 刚栽兰花几天浇一次水
- 土豆丝的做法
- 蒜怎样保存不发芽不空
- 洋芋的做法大全
- 怎么能使高山白茶早发芽早采 你知道吗
- 斗破苍穹土豆任务在哪接 这里有答案
- 刚烫的卷发后悔了怎么让他变直
- 毛豆米土豆一起炖肉可以吗