清炒藜蒿做法
文章插图
这个季节的藜蒿不多了 , 剩下的也都比较老 , 这天看到的藜蒿却异常新嫩 , 于是就买了把回来 。藜蒿虽好吃 , 但是摘叶子很费时间 , 没办法 , 谁叫我爱吃藜蒿呢!藜蒿不一定非要配腊肉 , 清炒也是非常好吃的 。
先要把藜蒿的叶子摘掉 , 说实话这个挺费时间的 , 但是必须摘掉 。
再把摘好的藜蒿清洗干净 。
理顺摆整齐切小段 , 再切把蒜片 , 小泡椒准备好 。虽然是清炒 , 但放点辣味会更好吃 , 不吃的辣的朋友可以不放小泡椒 。
【清炒藜蒿做法】热锅放凉油 , 再把蒜片和泡椒倒入锅中 。
然后把藜蒿也倒入锅中翻炒 , 撒点盐 。
藜蒿很容易熟 , 也需要放过多的调味料 , 以免压住了藜蒿的清香 。出锅前撒点鸡精即可 , 好吃的清炒藜蒿就做好了 。
推荐阅读
- 胡萝卜木耳猪肉馅饺子馅的做法 味道很棒哦
- 顺南馅料食谱叉烧酥的做法 顺南馅料食谱叉烧酥怎么做
- 河蟹炒毛豆年糕的做法 河蟹炒年糕怎么做
- 鸡骨草煲猪骨
- 鸡蛋茄子卤的做法
- 棒棒糖制作 棒棒糖的做法
- 虾仁豆腐煲的做法
- 香芋汤圆的做法 香芋汤圆的做法步骤
- 玫瑰酱戚风蛋糕的做法
- 砂锅煲仔饭的做法