椰菜和卷心菜怎么区分
文章插图
【椰菜和卷心菜怎么区分】花椰菜和卷心菜是我们平常经常吃的两种菜 ， 但是单单听名字其实很难区分这两种菜 。其实椰菜和卷心菜都属于甘蓝植物 。
我们常吃的手撕包菜是卷心菜 ， 在物资不太丰富的年代 ， 北方人民就是靠卷心菜度过了寒冷的冬天 。在不同的地方 ， 卷心菜的叫法也不同 ， 例如有包菜、头菜、洋白菜、莲花白等多种叫法 。卷心菜在生长初期 ， 各个叶柄比较长就像一朵盛开的绿色莲花 ， 等生长到中期 ， 叶柄逐渐缩短消失 ， 内部的叶片开始相互包裹生成一个球状 。
花椰菜也就是我们常吃的花菜 ， 花椰菜在生长后期茎顶端会生出花芽 ， 之后膨大形成花球 。我们吃的部分就是它的花球、花梗和未分化的花芽 。当温度温度适合时 ， 花椰菜顶部的花芽开始分化 ， 形成花萼和花蕾 ， 最后开花结果 。
推荐阅读
- 菜花炒鸡蛋——健脑壮骨补脾和胃
- 圆的面积和半径成什么比例
- 黄瓜和西红柿可以减肥吗
- zcs与zhchsh的区别 怎么区别zcs和zhchsh
- 安卓怎么把软件改名字和头像
- 鸡爪和虾的做法 今天来尝一尝
- 梦幻西游怎么看装备和值钱不值钱
- 国五和国六哪个更省油 国六比国五省油吗
- 阿里妈妈和淘宝联盟有什么区别 他们之间有什么关系
- 维和步兵薛三桥结局是什么