文章插图
1、将鲫鱼洗干净（鱼鳞一定要去掉，腹内的黑膜一定要洗干净），在鱼身上用刀斜划几下以便容易熟，然后用料酒和盐把鱼掩十多分钟 。
2、在锅里面加花生油，待花生油达到7成热的时候加入一点姜到锅里面，再加入鱼，小火煎至两面焦黄后盛出备用 。
3、把青辣椒加入剩有油的锅内，放一勺盐，把辣味炒出后，放入干辣椒，姜，蒜 。
【煎鲫鱼的做法 怎么煎鲫鱼】4、待水烧开后放入西芹，1分钟后放入煎好的鱼，加酱油和白醋，3分钟后放适量胡椒粉即可出锅啦，味道非常鲜美，毫无腥味 。
推荐阅读
- esd手术是什么意思 esd手术的解释
- 福尔摩斯里的经典语录
- 通脊肉和里脊肉的区别 通脊肉和里脊肉的区别是什么
- 六一给女儿的礼物 六一送什么礼物给女儿
- 邀请的意思 邀请的含义
- 农夫与蛇的故事讲的什么 关于农夫与蛇的故事
- 农历五月十五是什么日子 端午节：中华文化的佳节
- 让他三尺又何妨的典故出自哪里 让他三尺又何妨的典故出处
- 92的油跟95的油有什么区别
- 六一儿童节有什么意义 六一儿童节的意义