绿豆百合银耳汤——利水消肿增进食欲
到了夏季,天气炎热,我们也是需要一些不错的清热解暑的食物,除了一些水果和冷饮外,我们也是可以自己制作一些消暑的佳品,绿豆、百合、银耳都是不错的消暑食物,搭配在一起可以制作一款绿豆百合银耳汤,是非常的美味解热祛暑,饮用起来也是非常的不错 。
绿豆百合银耳汤的做法
准备材料:绿豆、百合、银耳、枸杞、冰糖
做法:
1、将绿豆和百合洗净后放入砂锅中,加入适量清水;
2、将银耳泡发洗净,摘去根部,撕成小朵;
3、把银耳一同放入砂锅中,开大火煮开,然后小火熬制半个小时;
4、将洗净的枸杞放入砂锅中,继续焖煮;
5、最后加入适量的冰糖搅拌即可,夏季放凉或者冷藏食用风味更佳 。
功效:
这三款食材绿豆、百合、银耳都是有很好的清热润肺的功效,能够很好的改善天气燥热引起的身体不适,绿豆有利尿功效,同时钙、铁、维生素E的作用,百合可以止渴健胃,利水消肿,银耳是有很好的养心安神的作用 。我们喝这款汤品能够很好的增进食欲,降低血脂和胆固醇,经常喝一些能够很好的改善身体状况,也是有有一定的解毒作用,能够保护肝脏 。在食用绿豆百合银耳汤时也要注意,绿豆是凉性的食物,所以要适量食用 。
上面就是为大家介绍的关于绿豆百合银耳汤的做法了,绿豆、百合、银耳都是对身体有很好的调理作用的食物,含有的营养物质也是比较的丰富,搭配在一起熬汤是非常不错的选择,但是我们要注意绿豆是属于凉性的食物,一定是要适量的食用,吃多了是会对身体不好,而且如果是脾胃虚弱的话,尽可能是不要食用绿豆 。
【绿豆百合银耳汤——利水消肿增进食欲】
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