文章插图
1、包粽子的红枣不用煮，直接泡好就可以泡了 。
2、主料：糯米1000克，粽叶40片 。辅料：红枣200克
3、糯米、红枣、粽叶准备好 。
4、糯米淘洗一遍，然后用凉水泡上，要泡5个小时以上，一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，经过浸泡的糯米煮熟了会更糯 。
5、红枣也同样用水泡上 。
6、粽叶洗干净，然后用热水煮一下，在水里浸泡，这样粽叶会特别软，包的时候好操作 。
【煮粽子的枣需要提前泡 粽子里的枣需要先煮熟吗】7、粽叶剪去根部的硬梗，以免包的时候扎破粽叶 。
8、把粽叶先折成漏斗形 。
9、然后放入一颗红枣在底部，这样为的是防止漏米 。
10、然后放入糯米，再放入两颗红枣 。
11、包成粽子，用绳子捆好 。
12、包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开锅之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发露出粽子的时候就加水，煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡盖上锅盖焖10个小时以上 。
推荐阅读
- 洛神花的功效与作用,洛神花都有什么功效？
- 北豆腐和南豆腐的区别 北豆腐和南豆腐的介绍
- 机械跑步机减肥效果怎么样呢
- 5个字的古风仙气十足的家族名字
- 紫甘蓝汁和面条需要煮熟吗 紫甘蓝汁要煮开和面吗
- 浪迹天涯的意思 词语浪迹天涯的意思
- 米醋和白醋的区别
- 健康瘦身运动的方法
- 魔方的第一层如何拼好
- 拜天公汤圆需要煮熟吗