香炸莲藕丸子的做法 怎么做香炸莲藕丸子
文章插图
1、主料：藕2段、面粉适量 。
【香炸莲藕丸子的做法 怎么做香炸莲藕丸子】2、调料：食盐少许、鸡精少许、香油1汤匙、淀粉适量、小葱适量、植物油适量、甜辣酱适量 。
3、莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉 。
4、藕泥放入碗里，加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐，并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性 。
5、藕泥放入手中，从拇指和食指间挤出一个个小圆球，用勺子挖出放入油锅里，先小火炸至金黄色后捞出，最后调大火加热油冒微烟，把丸子倒入炸几秒后快速捞出 。
6、吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱 。
推荐阅读
- 莲藕夹肉馅的做法大全 莲藕夹肉馅的做法大全有哪些
- 莲藕肉丸子的做法详细教程
- 猪蹄炖莲藕的做法 怎么做猪蹄炖莲藕
- 菠菜丸子汤的做法 怎么做菠菜丸子汤
- 水煮丸子的做法 水煮丸子怎么做
- 鲫鱼浓汤丸子煲的做法
- 水上种植莲藕 水池种植莲藕
- 莲藕丸子的做法 莲藕猪肉丸子的做法
- 梦见吃丸子是什么意思 梦见吃丸子是什么预兆
- 藕肉丸子的家常做法 藕肉丸子家常做法