椰子的营养价值及功效,椰子有什么营养
椰子有什么营养椰子性甘平,入脾经,有补脾益肾、补虚强壮的功效,对于脾胃虚弱、疲软无力、大泻脱水等体虚人群有辅助治疗的功效 。久食椰子瓤还有益人力气、耐受饥饿的作用 。
2.利尿消肿
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,对于水肿、小便不利等症状有辅助治疗的功效 。
3.清暑解渴
椰子汁清凉甘甜,在夏日酷暑时食用椰子汁有清暑解渴、滋阴的功效,可用于治疗暑热烦渴或津液不足之口渴,是非常好烂扮的饥册灶消姿段暑食品 。
4.消疳驱虫
文章插图
椰子的营养价值是什么?【椰子的营养价值及功效,椰子有什么营养】椰子是棕榈科植物椰子树的果实,未成熟时青绿色,r成熟时一般呈暗褐棕色,其外皮滑而薄软,r可保护果实落地时不致破碎,又可防止水分的侵入 。r祖国医学认为,椰肉味甘、性平,具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;r椰子浆味甘、性温,有生津、利水等功能 。现代医学研究表明,r椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、rB2、C等物质;椰子浆中则含有果糖、葡萄糖、绝禅蔗糖、蛋白质、r脂肪、维生素C、钙、磷、铁等物质 。r食用椰子学问也很多,椰汁离开椰壳味道则变,r上午倒出的椰汁较甜,下午较淡 。椰子汁“清如水甜如蜜”,r饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油 。此庆r椰子是药食两用的佳果,椰肉除作为水果食用外,r还可以做菜或蜜饯,而椰子汁更是人们喜爱的上等饮料,风味独特,r营养价值很高 。当脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力时,r将椰肉切碎成小块,加入适量并扒尘的鸡肉和糯米,蒸熟后服食,r有较好的疗效 。此外,椰子油、椰子壳、r椰树根皮等也有一定的药用功能 。
椰子药用价值和营养价值你好,椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类伍芦渴,津液不足之口团橘姿渴;椰子壳油塌绝治癣,疗杨梅疮 。
椰子有什么营养价值 椰子是棕榈科植物椰子树的果实,它的树为重要的热带木本油料作物 。椰子,原产于亚洲东南部、中美洲,目前全球有80多个热带国家有种植,菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区 。我国南方的很多省份也有栽培,其中以海南省的椰子最为著名,椰子已含指成为海南的象征,海南岛更被誉为“椰岛” 。
椰子长在其树叶的根部,一棵椰子树一般可以结十几串椰子,每串可挂果一、二十个 。椰子果为核果,一般为椭圆形或卵状,有的呈三棱 。未成熟的椰子为青绿色,成熟后呈暗褐棕色,一个成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克 。椰子外皮厚滑且软,可保护果实落地时不致于破碎,又可以防止水分的侵入 。在吃椰子时,要先剥掉外皮,落出硬壳,硬壳上有几个白点,将其捅开,用吸管吸椰汁,之后再用刀刮取内侧的白色果肉,冷冻后吃味道更佳 。而且食用椰宴老歼子的学问也很多,如椰汁离开椰壳味道则变;上午倒出的椰汁较甜,下午较淡 。新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”,饮后清凉、甘甜、可口,风味独特,营养价值高,是解暑的最佳饮品 。椰肉芳香滑脆,它除可作为水果食用以外,还可以做成菜肴或蜜饯:海南人常用海南优质糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子饭”,也称做“椰子船” 。另外用椰子做成的菜肴还有:椰子炖鸡,琼州椰子盅等 。
椰子的营养价值很高 。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能 。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质 。由此可以看出椰子是药食两用的佳品 。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子晌冲的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用 。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子 。
椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小:椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器;椰干可加工成椰油;椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料 。椰子综合利用产品达360多种,在国外有“宝树”、“生命木”之称.
推荐阅读
- 在中国移动工作是一种怎样的体验和感受
- 玉兰花的花语 玉兰花的花语是什么
- 关于梅花的比喻句
- 咖喱烧牛肉的做法
- 热敏纸上的字消失了怎么办,热敏纸上的字消失了怎么复原
- 《金汤匙》男二父亲是亲的吗
- 克隆猴的技术有多难 克隆猴的产生需要利用什么技术
- 英语中的状语是指什么 英语中什么是状语举例
- 微博直播怎么看回放 微博直播看回放的方法
- 独特好听的女主角名字古风 好听的女主角名字古风