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1、如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟 。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂 。
【红豆电饭煲一般煮多久能熟 红豆汤电饭煲煮多久】2、熬红豆粥主要是要选好豆子,然后在煮之前泡好豆子,让它充分的吸收水分,这样煮的时候就容易烂 。晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用 。煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水 。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量 。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水 。放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火 。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了 。吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可 。红糖可以使汤的颜色更红更好看 。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些 。
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