【蔬菜里的“养胃药” 你知道吗?】我们的肠胃是很脆弱的一个部位,平时的饮食一定要注意,不然很容易出现胃病 。解铃还须系铃人,改善胃病还得从饮食入手,生活中很多食物都具有缓解胃病的效果,肠胃不好的人平时可以多吃这些食物哦!
1、大蒜
有健胃消食、行气化痰、祛毒杀虫等多种效用,为去腥味之佳品 。李时珍认为“大蒜入太阴、阳明经 , 其气薰烈,能通五脏,达诸窍,消肿痛 , 化症积” 。大蒜可促进消化 , 对四季胃肠道疾病皆有预防效应 。对胃寒所致的疼痛,可取大蒜7瓣,用盐 , 醋加水煮熟治疗,胃脘疼痛1~3次多可缓解 。
2、白菜
白菜性味甘温无毒,有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便之效 。白菜四时常青,营养丰富,口感脆嫩 , 清爽适口 , 含纤维素丰富,可促进肠胃蠕动,帮助润肠通便 , 可减少痔疮和结肠癌的发病率 。适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、溃疡病 。
3、卷心菜
有和胃健脾、宽胸行气止痛之效,可调节胃肠润动和促进胃溃疡愈合 。上世纪60年代治疗胃溃疡的特效药——维生素U就是从卷心菜汁中发现的,一般取卷心菜捣烂榨汁1杯,略加热,饭前服 , 每日2次 。
4、芹菜
性味甘辛而凉,大多数人知道其有清热泻火、降血压的作用 。其实芹菜还有健胃行气、清热平肝、利尿止血及调经解毒之功 。其含有大量维生素及丰富的钾、钠、磷等微量元素 。对急性胃炎属胃热亢盛引起的反胃、呕恶为突出表现者多有满意效果 。可取鲜芹菜60g、甘草15g加水煎煮取汁,再打入鸡蛋一个 , 内服,每日2次 , 连服3天 。凡脾胃虚寒、肾阳不足者当慎用 。
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