恶心呕吐豆角中含有皂素，这是一种会刺激消化道的物质，受热时会分解，但未煮熟时里面还会残留着一些皂素，一些消化道敏感的孕妇食用后就会因刺激而出现恶心呕吐的情况 。
文章插图
2腹痛腹泻未煮熟的豆角中残留的皂素不仅会刺激消化道 ， 对胃部和肠道也有一定的刺激性，会导致肠胃剧烈收缩和肠道痉挛，从而出现腹痛的情况，同时肠胃道功能紊乱了还会导致腹泻 。
文章插图
3神经症状吃豆角中毒者除了出现上述的胃肠炎症状外，严重的还会出现头晕、头痛、出汗、胸闷、心慌、胃部有灼烧感以及四肢麻木等神经症状 。
【孕妇吃豆角中毒的表现】
文章插图
4孕妇吃豆角中毒怎么办1、目前医学上对豆角中毒还没有特效药，所以一般中毒较轻的 ， 可喝一些温盐糖水促进代谢、补充电解质，从而帮助皂素尽快排出，吐泻等不适也就可自愈了 。
2、若孕妇情况比较严重 ， 除了催吐、导泻、洗胃等方法外，还应及时送医院抢救 。
文章插图
推荐阅读
- 孕妇吃菱角不能吃什么 这些搭配禁忌孕妇须知
- 经期能吃蛋挞吗
- 孕妇吃皮皮虾怎么做好吃
- 血橙面膜孕妇可以用吗
- 经期能吃雪花梨吗
- 孕妇吃生鸡蛋会血压高吗
- 孕妇吃鲈鱼好还是桂鱼好
- 孕妇吃香瓜有哪些禁忌 食用时应注意这些事项
- 经期能吃青萝卜吗
- 孕妇吃金针菇的禁忌 食用时应注意这些事项