吃什么润肺？这是很多人都关注的问题 ， 现在由于天气影响很多人的肺总是不好，再加上不少人喜欢喝酒抽烟等，使得我们的肺越来越脆弱，长期这样的话 ， 会出现很多的疾病 。接下来，就由小编给大家介绍四款清肺润肺汤吧 。
四款清肺润肺汤
一、胡萝卜排骨汤
做法：
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好 。排骨焯热水，去掉血沫子备用 。我们加些适量的水在锅里面，用大火烧至水沸腾 ， 这时候再把上面的所以食材都放进去，同时滴几滴黄酒在里面 。改用中火继续煲2小时 。
食疗功效：
【润肺的食物 四款清肺润肺汤】胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环 ， 维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏 。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效 。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。排骨肥瘦适宜 ， 不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料 。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和大肉一起食用，平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了 。
二、茯苓柚子饮
做法：
柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干净备用 。我们在锅里面加些冷水，这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去 ， 用文火煮到有汁出来就行了 。滤去废渣，倒入杯中，加冰糖调匀(糖尿病人不加)，即可饮用 。
食疗功效：
现代药理学分析 ， 柚子皮中含有类黄酮成分 ， 有抗炎杀菌作用 。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬，能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤 。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾，由于几乎不含钠，因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果 。其中的叶酸成分，孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效 。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用 。
猪肝枸杞子汤
用料：猪肝100克 ， 枸杞子50克 。
制法：猪肝与枸杞子共煮熟 ， 调味即可 。
功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉 。
决明子粥
用料：炒决明子10克，粳米50克，冰糖适量 。
做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁 。然后 ， 用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用 。
功效：该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症 ， 效果明显 。
雾霾天气吃什么有利于保护肺部
雾霾天气增多 ， 通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的 。服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物 。饮食清肺抗雾霾，可多吃以下食材：
1、白萝卜，润肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作 。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果 。萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化，能够有效促进食物的消化和吸收 。
2、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果 ， 且祛痰作用强於镇咳 。
3、梨，生津润燥
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳 。
4、百合，清心养神
百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效 。适用於阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦 ， 精神恍惚等症状 。
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