冬虫草煲羊肉汤食材:羊肉、冬虫夏草、生姜 。
做法:
1、先将羊肉洗净,切成小块 , 然后放在开水里煮个四五分钟后取出来洗干净;
2、冬虫草洗干净沥干水,姜片刮净切片;
3、将所有原料一起放入到炖盅之中,加入适量的水,然后开始炖,待到羊肉炖烂时加入盐等调味品即可 。
功效:是女性的滋补养颜佳品,还有治疗黑眼圈以及飞蚊症等症状的功效 。
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2冬虫草煲鹌鹑汤食材:冬虫夏草、鹌鹑 。
做法:
1、将冬虫草洗干净之后放到酒里浸泡;
2、鹌鹑宰杀掏洗干净内脏之后再开水里烫个两分钟左右,在捞出来控水沥干凉冷;
3、在鹌鹑的体内放两到三条虫草,然后将鹌鹑用线缠好之后放入炖盅内开始煲,等到鹌鹑肉快烂时加入盐和胡椒粉等佐料即可 。
功效:补气血,治咳嗽 。
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3冬虫夏草甲鱼汤食材:少量冬虫夏草、板蓝根 , 适量香菇,海带,人参果,及适当的调料 。
做法:甲鱼洗净、洗净、洗净、洗净、洗净,然后加水、调味料放入锅内,加适当的调料调味 。
功效:增强对癌症的免疫力 , 适用于各种癌症的早期治疗 。
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4冬虫夏草海马汤食材:鹿肉100克、海马18克,冬虫夏草9克,枣(干)20克 , 姜5克,盐3克 。
做法:将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可 。
功效:补肾助阳、益脾养阴 。
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【冬虫夏草煲汤做法大全】 123
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