洗肾排毒把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来 ， 坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同 。
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2小儿红疹宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药 。最佳方法：将带根的香菜洗净加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了 。
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3小儿退烧用香菜根熬水 ， 对小儿退烧有一定的效果，无论是什么原因引起发热都可以 。因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧 。
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4哪些人不适合吃香菜1、胃热的人 ， 吃多了会口臭 。
2、出汗多，特别是汗味重的人，吃多了会加重体味 。
3、气虚的人，吃多了会更气虚 。
4、手术后的病人，吃多了容易造成瘢痕增生 。
5、皮肤过敏或是大病初愈的人，吃多了容易引起病情反复 。
【水煮香菜有什么功效】
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