虽然有的妈妈不喜欢吃芹菜、觉得它的味道不好,但实际上孕妇吃芹菜是好处多多的哦!
1、预防缺铁性贫血
孕产妇的铁需求很大,若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血 。
2、增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味 , 能增进孕妇的食欲 。
3、醒脑提神
【孕妇能吃芹菜吗?】 芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效 。
4、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿 。孕妇食用芹菜可有效缓解孕期水肿等症状 。
5、润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维 , 利于消化排出,孕妇食用可以防止孕妇便秘 。
6、美白护肤
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效 。
7、安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用 , 对人体能起安神的作用 。孕妇食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁 。
8、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 , 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。它还可以加快粪便在肠内的运转时间 , 减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的 。
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