孕期铁元素需求量大孕妇补铁吃什么好?

【孕期铁元素需求量大孕妇补铁吃什么好?】 准妈妈极易在孕期出现缺铁情况。如果准妈妈长时间铁摄入不足，则会使血红蛋白水平降低，导致缺铁性贫血。
孕妇为什么容易缺铁?
准妈妈自怀孕以来，身体会发生一系列变化，对各种营养元素的需求也会发生变化。其中铁元素是合成血红蛋白的重要元素，是构成人体的必不可少的元素之一，孕期缺铁会影响到自身及胎儿的健康。由于怀孕期间母体内血容量大增以及胎儿造血系统发育需要，准妈妈体内的血液量会增加30%-45%，因此也就比一般人需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
由于大部分准妈妈在妊娠初期常出现孕吐、厌食等症状，厌食、食欲不佳会使铁元素的来源不足，而呕吐又会造成胃酸的丢失，导致铁的吸收率降低，因此准妈妈极易在孕期出现缺铁情况。如果准妈妈长时间铁摄入不足，则会使血红蛋白水平降低，导致缺铁性贫血。
准妈妈十月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养，腹中的宝宝更需要依靠母亲的养分来成长。因此如果准妈妈出现缺铁情况，或患上缺铁性贫血，不仅影响自己的身体健康，更会影响到宝宝的生长发育，还会使宝宝的智力及记忆力受损，学习及工作能力降低。
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为了及时了解自身铁储存情况，准妈妈可以定期到医院做血清铁蛋白检测。铁元素是众多营养元素中唯一需要贯穿整个孕期持续补充的营养元素，因此准妈妈应坚持长期补铁。宝宝健康成长，就是准妈妈母亲节收到的最珍贵的礼物。因此，准妈妈要尽早开始补铁，预防缺铁性贫血，才能避免缺铁及缺铁性贫血对宝宝生产发育造成的危害。
如果通过检测发现自己存在缺铁情况，应及时合理服用补铁抗贫血药物。

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孕妇缺铁的症状
1、孕妇缺铁时脸色不够红润，有点苍白，经常头晕，心悸呼吸加速，注意难以集中，怕冷等，缺铁严重时症状会表现的更加明显，出现一阵眩晕，甚至有异食癖等，更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。
2、孕妇缺铁时，面色萎黄或苍白，全身倦怠乏力，食欲减退，容易出现腹胀腹泻，吞咽困难、头晕、耳鸣，甚至出现晕厥。
3、长期贫血患者，指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯，毛发干燥，易脱落，口角易破裂。
4、不过，也有很多孕妇，缺铁时也可能不会出现任何症状。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话，能感觉出疲倦、虚弱或眩晕，严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症) 。
5、如果没有补充足够的铁，孕妇生理性贫血会加重，如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退，严重的可引起贫血性心脏病，甚至心力衰竭;易发生早产，对出血耐受性差，易休克，产后抵抗力低，易感染。
孕妇贫血使胎儿氧供应减少，影响胎儿的生长发育，胎儿体重比正常儿低，宫内缺氧严重可导致胎死宫内，新生儿易发生窒息。
孕妇吃什么补铁?
大多数孕妈妈只是轻微贫血，完全可以通过增加富含铁质的食物来纠正。在选取食物种类、烹调方式和食用方法上，都有讲究呢。

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第一、孕妇补铁的食物要多吃
动物血和肝脏含铁量极为丰富，还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁，如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁，像胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
第二、有助于铁吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
在饮食中补充铁的同时，应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁，也需要蛋白质，只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。
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孕妇补铁要喝高铁高钙奶粉吗
不少孕妈妈会提到说，看到有一些高铁高钙奶粉是否可以服用呢?表面上看，每天只要喝两杯这样的奶，可以一并补钙补铁。但专家告诉我们，高钙其实是会抑制铁质的吸收，钙和铁一起服用时，铁质的吸收度会因此而下降20-50%，从这个角度来说，这类奶粉并不适合孕妈妈选购哦。