贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降 。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强,因此人们在食用贝类食物后常有一种清爽宜人的感觉 , 这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
那么,孕妇可以吃扇贝吗?
文章插图
【孕妇可以吃扇贝吗?扇贝有什么营养价值?】 孕妇是可以吃扇贝的
扇贝营养丰富很适合体弱和孕妇食用
高蛋白质
其蛋白质含量很高 , 为孕妇补充较多的蛋白质 。
明目
富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展 。
健脾和胃
适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。暖胃 , 治疗胃寒症 。
润肠
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化 , 防止大便干燥 。
养颜护肤
含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
铁含量高
铁的含量高,吸收好,为孕妇补充铁元素 。
抑癌抗瘤
有效预防癌症,降低癌变的发生率 。延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。
注意事项
1、有宿疾者慎食 , 贝类性多寒凉 , 故脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃 。
2、不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病 。
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