我们身处在一个物质和信息“爆炸”的时代 。但是，满满的冰箱并不能让你更健康 ， 一整柜衣服未必能提升你的品味，太多的熟人不见得都是真朋友 ， 过量的信息只会让你无所适从……
着名作家奥斯卡·王尔德曾经说过：“简单的就是正确的 。”无论是扔掉一件不必要的东西，还是删掉通讯录上一个不再联系的人，在物质和欲望太多太满的今天 ， 学会“减一减”和“简一简”，才是健康和快乐的不二法则 。
近日 ， 美国“雕塑生活网”向广大网友征集了简化生活的妙招，而本报也采访了相关专家，请他们为国人提出30个办法，从健康、生活、工作、心态四方面给自己“松绑” 。
健康：清冰箱、穿得宽松点 每周少吃一天肉 。比利时根特市将每周的星期四定为“素食日”，鼓励居民们在那一天不要吃肉类而改吃素 。“素食日”的目的是对抗肥胖和全球变暖，因为联合国数据显示，全球温室气体中有18%来自肉制品的生产和消费，这比汽车尾气排放的危害还要大 。
外出就餐少点一个菜 。中国农业大学食品学院副教授何计国表示，国人的饭局十之八九都会有剩菜 。“这是‘死要面子活受罪’，不仅多花钱 ， 也会祸害自己的胃 。”自家人吃饭，少点一个菜节约环保；宴请他人 ， 与其点一大桌，不如为客人点道家乡菜更贴心 。
逛超市，少买一种加工食品 。何计国建议，尽量多购买水果、蔬菜、牛奶、鱼等天然食品，可以减少添加剂的摄入，减轻身体的代谢负担 。
少用一种护肤品 。英国研究显示，女性平均每年通过皮肤吸收超过2公斤的护肤品和化妆品 。这不仅对方寸之间的面部皮肤是巨大的负担，对于女性的钱包也是巨大挑战 。尝试使用最简单的清洁、保湿、防晒产品即可 。
清理掉冰箱中久存的食物 。《新简单主义》一书作者杰夫·戴维森指出，冰箱是家庭使用频率最高的家用电器 ， 但不少人的冰箱里堆满了吃了一半或已经过期的食物 。给冰箱来次大扫除，以后只购买一周的食物 ， 这样你就不用强迫自己吃那些快过期的食物了 。
冬天穿轻一些的衣服 。紧身的内衣、厚重的大衣，都是你禁锢自己的枷锁 。在阴郁的冬季，不妨多选择轻快、宽松又保暖的衣物 ， 尤其袖口、领口等部位，要做到贴身但不紧绷 。
每年做一次体检 ， 看一次牙 。体检的钱，远比看病少 。每年洗一次牙 ， 有龋齿要及时补，都会为你在将来省下大量的时间金钱 。
别因为无聊而吃东西 。因为无聊、压力大而吃，会让你后悔不已 。最好只在觉得饿时才吃东西 。
生活：用现金、捐掉旧衣服 扔掉一件不穿的衣服 。我们的衣柜也符合“20/80法则”：在80%的时间里，只会穿20%的衣服 。对于许多女性来说，很多衣服买回来根本从没穿过 。超过6个月不穿的衣服，可以放入整理箱；如果有超过1年都不穿的衣服，就完全可以扔掉或捐给慈善机构了 。
出行前查好路线 。90%的人都有为走错路烦躁不已的经历，出发前不妨了解好驾车或乘车路线 ， 可以少走许多冤枉路 。
清理厨房的“三角区” 。普通主妇一生会有15年的时间呆在厨房里 。《小空间生活家》一书作者特伦斯·康伦更统计出，如果每天做2顿饭，相当于每年在厨房走75公里路程 。水槽、冰箱和炉灶之间所形成的“神奇三角区”，是准备食物、清理和上菜的核心区域，除了每天必用的锅、勺、碗盘等，其他物品都不要放在这个区域内 。
桌面上少摆放东西 。很多家庭中 ， 餐桌、茶几上都摆满了杂物，这无形中会形成一种视觉压力 。把不常用的东西收进柜子 ， 台面上只放水杯、钟、遥控器等必备品 。
不带钱包去逛街 。杰夫·戴维森说，要让生活简单化，很高明的一招就是出门不要带钱——在身无分文的情况下，从一排商店门口走过 。不带钱包逛街，能够让你发现散步本该带来的简单快乐 。
缝缝补补又三年 。把那些需要缝补、改动的衣服 ， 带到裁缝那里去修改 。
准备好备用物品 。配1把备用钥匙 ， 放在亲戚或朋友家 。电池、灯泡等易耗品，最好在家中备一些 。此外，确保家里有至少100元零钱、电话边有可以写字的笔、药箱里有创可贴 。
行李越少越好 。旅游或出差用轻一些的箱包 ， 装尽量少的衣服，使用旅行装的化妆品 。将经常使用的物品放在最上面 。
用现金买东西 。西南大学心理学院副教授杨东说，刷卡时人们找不到花钱的感觉 ， 很容易超支 。除了大额支付，逛商场、超市最好统统用现金 。
学会记账 。记下一个月内所有的开支，并学会根据预算来购物，可以帮你避免“富半月、穷半月”的尴尬 。
工作：多提问、清理通讯录 早起20分钟 。杨东表示，很多时候，压力来自于我们缺乏管理时间的能力 。早起20分钟，你就可以悠闲地买早餐、等车，不用因为堵车或担心迟到而焦虑不已 。
文件和电脑别放卧室 。把文件放在卧室里，只会让你烦躁不安 。同样 ， 电脑也会让你分心，甚至影响睡眠 。
整理手机通讯录 。有些人的电话你从来没有拨过 ， 也许他们也早已删除了你的电话 。不要害怕这样会与某些人失去联系 ， 在意你的人，总会有办法找到你 。
定期“打扫”电脑 。下班时把重要文件归类放好，清理电脑桌面，第二天上班就能有个好心情 。《健康地使用电脑》一书作者罗纳德·哈文指出，保持工作区的整洁，能让你更舒适地使用鼠标和键盘 。
不懂的事情马上问 。“顾及面子而不敢提问，是最浪费时间的一种方法 。”杨东说，提问并不代表无知 ， “不耻下问”反而会博得领导和同事的好感 。
完成一件工作后 ， 再开始另一件工作 。我们的大脑并不具备多任务处理能力 ， “东一榔头西一棒”只会让你手忙脚乱 。最好的办法是给事情分出轻重缓急 ， 一件一件完成 。
搬到离工作单位更近的地方生活 。如果你的工作稳定，不妨搬得近一点，这样可以避免路途疲乏消磨掉你的热情 。
心态：少嫉妒、不干涉他人 要有礼貌，但不要让周围的人都成为你的朋友 。“万人迷”并不容易做，试图让身边每个人都喜欢你 ， 就意味着你需要做许多并不情愿的事情 。相反，多花时间陪陪那些真正关心你的人，他们才是你最大的财富 。
【三十种方法帮都市人减轻压力感】不要在嫉妒中浪费了时间 。复旦大学附属中山医院心理医学科主任季建林说，“嫉妒心是精神的肿瘤 。”当你嫉妒他人时，你的对手并不是那个人，而是你自己的这种负面心态 。
生气时，用慢跑代替饮酒 。生气时选择暴食或饮酒来发泄，其实于事无补 。下次生气时，你不妨尝试出门快走或慢跑，痛快出点汗，闷气也会一扫而光 。
远离他人的生活 。尽量少关注或干涉他人的生活，这样并不会使你过得更好，也许还会背上“爱管闲事”的恶名 。把所有的注意力，放在建立自己的生活上 。
放弃那些不能改变的事情 。家庭出身、身高、容貌、变心的爱人、背叛的朋友……生活中有很多事情不会因我们而变 ， 不妨想开点，多思考那些自己能做主的事情 。
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